في أول أيامه.. فاتورة بمطعم الشيف بوراك تثير جدلا بمصر

لا حديث لرواد مواقع التواصل الاجتماعي في مصر إلا عن قيمة فاتورة وجبة طعام لشخص واحد بمطعم الشيف بوراك بعد افتتاحه                             بمنطقة التجمع الخامس بالقاهرة 14 ألف جنيه مصري ما أثار جدلا واسعا.

وقد أثارت فاتورة مطعم الشيف بوراك في مصر حالة واسعة من الجدل في مصر، بسبب ارتفاع الأسعار داخل مطعم الطاهي التركي.

وقد كتب صاحب حساب على منصة “إكس” يدعى هاني بخيت، قائلا: “النهارده وفي أول أيام افتتاح مطعم بوراك الجديد في مصر فاتورة غداء بـ 14 ألف جنيه.. ومش عاجبينك 175 جنيه دعم يامواطن يا بائس !! اتفضل يابيه روح المطاعم الشعبية اللي على قدك زي قصر الكبابجي”.

كما تفاعل صاحب حساب يدعى وليد محمد مع فاتورة مطاعم الشيف بوراك قائلا: “جانب آخر من مصر… الشيف بوراك التركي فتح مطعما في التجمع الخامس ودى فاتورة النهاردة من مطعمه، وفيه فواتير عاملة 50 و60 ألف جنيه فى القعدة الواحدة !”.

وقائمة الطعام الذي أعده الشيف التركي بوراك ليس مقتصرا على الكباب واللحوم التي يتم تسويتها بطريقته الخاصة تحت الملح، لكنه يقدم أطباقا تركية مختلفة للإفطار، مع اللحوم والدواجن لوجبة الغداء، ولم يهمل كيك الحليب التركي، وغيره من الحلويات المميزة.

وبالرغم من سعادة عدد كبير من المصريين بتواجد الشيف بوراك في ، لكن افتتاح مطعمة أثار جدلا كبيرا، وذلك بعدما تم تداول صور لأسعار فواتير الطعام الذي يقدم في المطعم، وتم التعليق أن هذه الأسعار مبالغ فيها، وعلق البعض أن قائمة الطعام تضم أسماء وأصنافا للأكلات غير معروفة بالنسبة للشعب المصري.

وكان الشيف التركي بوراك قد نشر عبر حسابه على “انستغرام” فيديو لافتتاح أول مطعم له في مصر ضمن سلسلته العالمية من المطاعم.

وأكد الشيف بوراك في الفيديو الذي نشره: “السلام عليكم.. مرحبا، أنا الشيف بوراك، نحن نفتتح أكبر مطعم جديد لبوراك في مصر، في القاهرة الجديدة، التجمع الخامس، مستنيينكم في نوفمبر المقبل، وأهلا وسهلا بكم.. من قلب إسطنبول إلى القاهرة”.

ويُعد بوراك من أشهر الطهاة على السوشيال ميديا، حيث يتابعه أكثر من 53 مليون شخص على إنستجرام، وأكثر من 6 ملايين على فيسبوك، وظهر بوراك مع العديد من النجوم العالميين، مثل نانسي عجرم وأحلام، بالإضافة إلى الفنان ويل سميث، ولاعب كرة القدم البرازيلي مارسيلو، وغيرهم.

كما يشتهر بوراك بتقديم وجبات ضخمة بطريقة مبتكرة وبسيطة، مما جعله واحدا من أشهر الطهاة في العالم.